NEW2024/05/16
こんにちは！新卒の飯岡です。毎月１回開催されるサークルに行ってきました！私はバドミントンサークルに所属をすることに決めました！先日は千代田区にあるスポーツセンターで２時間近く活動をいたしました！初めての参加で緊張していましたが先輩方がたくさん話しかけてくださったのでとても楽しく過ごせました！普段関われない先輩方と交流ができとてもいい経験だと思いました。その後は先輩方とお食事会をし色々なお話を聞いて勉強になることがとても多くもっと頑張らないといけないと改めて思いました！
NEW2024/05/15
こんにちは！新卒の岩本です！4月からオービカモッツァレラバー六本木ヒルズ店でホールの研修をしています。最近はお客様のテーブルを担当する「サーバー」をやることが増えました。お客様のテーブル状況を見ながらキッチンにオーダーを飛ばしたり、商品のサジェストをしたり。最初はどのタイミングがベストなのか分からず苦戦しました、、、そこで先輩方にどういったことを意識しているのかを聞き、真似してみたら商品提供やサジェストのタイミングが分かるようになりました！「聞く」って大事なんだと改めて実感しました。残り半月の店舗研修、慣れてきたことに気を抜かずたくさん聞いて吸収することを続けていきたいです！
NEW2024/05/14
こんにちは！六本木バルバッコア店でホールをやっている岸本です。店舗研修で一ヶ月以上が経ち仕事に慣れてきました。今では基礎の仕事に加えてワインやメニュー説明などに挑戦しています。珍しい野菜やお肉なども覚えることが出来ました！マニュアルにない仕事が多い中で臨機応変に対応するのがとても難しいですがお客様に話しかけて頂いたり、積極的に話しかけに行ったりと会話が増えていきました。すごく楽しみながら仕事ができています。この研修のき期間を大事に過ごし、これからは担当のテーブルを任せられるように頑張っていきます！ぜひ食べに来てください！！
こんにちは！ 新卒の三枝です。 記事を読んでいただきありがとうございます！店舗研修では一ヶ月以上が経ち、仕事にも慣れてきてたくさんのお客様ともたくさんコミュニケーションを取ることが出来るようになってきました！残りの日数も頑張っていきたいと思います！今ではホールだけではなく、BARにも挑戦させていただいてます！まだ１８歳でお酒に詳しくないので難しいことも多いですが、とても楽しいです！BARはお客様と話す機会が多く、クラフトビールの豆知識など逆に教えてもらうこともあります笑こういったこともBARの楽しみなのかなと思いました！これからもどんどん前進していこうと思います！！！！！
2024/05/13
こんにちは！新入社員の内田です！研修先の先輩やスタッフはとても気さくでフレンドリーな方が多く楽しんで仕事に取り組めています！仕事面では、基本作業は少しづつ慣れてきて、自らが考え行動しなければならない場面が多くなってきました。そこで自分の苦手なところもう一度見直し、試行錯誤を繰り返し、お客様に良い食体験を提供できるよう精進していきます！｜
こんにちは株式会社ワンダーテーブル新卒社員の阿部和也です。記事を読んでいただきありがとうございます！先日、季節に合わせて野菜の試食、変更を行いました。今回入れた野菜は、オクラとニラを新規で入れました。オクラはかつおぶしパウダーを振りサラダ用としても食べれる工夫をしました。今後も季節感の演出ができる野菜を取り入れ、食感や食べ方を工夫してお客様に楽しんでいただけるよう精進していきます！
2024/05/10
こんにちは！新卒社員の野神です。よなよな神田店で研修をして一ヶ月が経ち、皆さんのお陰でフードメニューが一通り作れるようになりました！最近は鳥のカットもできるようになり、できることが増えてきてすごく楽しみながら営業することが出来ています！後一ヶ月もないですがこれからもいろいろな事を吸収して日々成長していきたいです。
2024/05/09
こんにちは！新卒の安岡です。最近はお肉の種類や名前を覚え、ゲストによりよいサービスができるように商品のついての知識を深める勉強をしています。バルバッコアは、ブラジル料理のお店でお誕生日利用では、ポルトガル語で歌うサービスがありポルトガル語での歌も覚えています。Parabéns pra você ハッピーバースデートーゥーユーNesta data querida この愛すべき日をMuitas felicidades たくさんの幸せをMuitos anos de vida たくさんの年数の人生あと半月ほどの研修ですがより多くのことを学び成長していきたいです！
2024/05/08
店舗研修一ヶ月がたちました！私は鍋ぞう新宿三丁目店で研修をさせていただいています。インバウンドで海外からのお客様がとても多く毎日が新鮮でとてもやりがいを感じています！その中でも記憶に残っている事は、お客様と英語で会話をしてとても喜んでいただけたことです。自分が学校の授業で習ったことや、映画を見て実用性のある会話や単語などを覚えそれらを活かして接客したことで会話が弾み、お客様との距離がぐっと近づいたと実感しました！これからも沢山勉強することがあると思いますが、今自分にできる最大限のパフォーマンスを出せるように日々努力していきます！
こんにちは！新卒社員の阿部です！店舗研修を始めて約１ヶ月経ちました。調理志望ですが今はホールの研修をしています。グリーティングからバーまで幅広く経験させていただいて、毎日の研修がとても楽しいです！調理志望なこともあり、キッチンを担当することもあります。最近、初めての賄いを作りました！美味しいと言ってもらえて、とても嬉しかったです！制限がある中で作るのは大変ですが、とても楽しいです！今しかできない貴重な経験ばかりなのでたくさんチャレンジします！
2024/05/07
赤坂ロウリーズに研修に来て1ヶ月が経過しました！慣れないことだらけで不安だったあの頃が1ヶ月も前のことだなんて時間の経過は早いなって最近思います。大分成長を感じられる日々でした。最初はつきっきりでしたが今では一人で予約を確認しながら仕込みの量を判断出来るようにも、一つの仕事に対しても早くに完遂出来るようにもなりました！残りの1ヶ月新しいポジションになりますが悔いなく全力で店舗に良い爪痕を残していきたいです！
2024/05/01
こんにちは！！！新卒の鈴木凜太郎です。４月10日から待ちに待った店舗研修がスタートしました。私は恵比寿ガーデンプレイスの中にあるローリーズプライムリブに配属になりました、キッチンスタッフとして2ヶ月間学べることをたくさん吸収して思い出づくりだけでなく、自分自身のレベルアップの為に何事にも粘り強く全力で頑張って行きたいと思います。
2024/04/26
こんにちは！新卒の安岡です。記事を読んでいただきありがとうございます！現在私は、丸の内バルバッコア・クラシコで研修をしています。バルバッコアはブラジル料理の『シュラスコ』を中心としたお店でフレッシュなサラダやジューシーなお肉をお腹いっぱい食べることができるのが魅力です！研修を通して、素敵なお店でたくさんのことを吸収し１人でも多くの人を笑顔にできるように日々努力をし続けます！お店には陽気なキャストがたくさんいるのでぜひ遊び来てください！
２０２４年新入社員の三橋利音です。４月２５日木曜日に新宿のバトゥール東京でF社員フォーラムが開催されました！今回フォーラムでは、年度方針、新しいビジョンカードの紹介、VISION AWARDなどが行われました。今回行われたVISION AWARDは、以前全社員投票で選定されたファイナリスト３組の中から一組、５名の中から１名のMVPをリアル投票にて決めるというものでしたが、全員すごく共感できる内容でMVPを決めるのがとても難しかったです。最後のテーブルビュッフェではロウリーズのお肉も出されとても美味しいかったですデザートを食べたくてテーブルをまいまいとはしごしました！笑
2024/04/23
こんにちは。ワンダーテーブル新卒社員の野神です。記事を読んでいただきありがとうございます！写真は本社研修の際にビジョントークの一環でやった虫探しの様子です。私のチームは虫探しが得意でやっていく中でチーム力が向上していく感覚を覚えました。私はよなよなビアワークス神田店で研修させていただいているのですが本社研修で培ったチーム力を武器に年齢関係なくみなさんとコミニケーションを取り活気あるお店作りに少しでも貢献できるように頑張って行きたいと思います！よろしくお願いします。
こんにちは！株式会社ワンダーテーブル新卒社員の齋藤巧です。ニックネームはたっくんです！この日は一週間の本社研修の発表会でした。自分たちのグループでは研修期間に学んだことを演劇形式で発表しました。ワンダーテーブルでとても大切にしているホスピタリティの気持ちでお客様を笑顔にするためには何が大切かをメンバー全員で話し合いました。ホスピタリティとはおもてなしの気持ちのことで、決まりがないので様々な意見が出て話し合いが詰まってしまうことがありました。しかし、お客様を笑顔にするという一つの目標に向かい頑張ることが出来ました。これからもホスピタリティを忘れずに頑張っていきたいです！
2024/04/22
こんにちはワンダーテーブル新卒社員の阿部和也です。本日はビジョントークを行いました。『海外パートナーや重要な取引先とWIN-WINの関係が築けている』テーマに沿って話していく中で、大切なステークホルダーと良好な関係を維持するという話がでました。逆に取引先と話し合いを進めていく中で折り合いがつかず、意見が割れてしまうこともあるのではないか。お互いに離れることがWIN-WINになることもあるのではないか。という意見がでてビジョントークの意味を感じました。自分が思えなかった角度からの意見がでて、価値観を深められるからです。店舗でも行い価値観を全員で深めていきたいと思います！
こんにちは！記事を読んでくださりありがとうございます！新卒社員の三枝大地です。ニックネームはだいちゃんです！よろしくお願いします！現在、よなよなビアワークス新宿東口店で店舗研修をしています！私には経験が無く難しいことも多いですが、その分、お客様とコミュニケーションをとる楽しさや、年齢や国籍関係なくチームとして働いていく楽しさもめちゃくちゃ感じています!私は「だいちゃん会いに来たよ～」と言ってもらえるような”会いに来てもらえる人になる！”という目標をもって研修でいろんなことを学んでいきたいと思います！
2024/04/19
こんにちは、株式会社ワンダーテーブル新卒社員の原です！新卒の研修では、挨拶の仕方や立ち姿勢の確認を練習しました。普段意識していない、慣れないことをすると身体がつかれてしまいますが、非常にためになりました。分離礼について、今まで意識したことがなかったのでこれからの店舗での仕事で役に立つ知識でした。現在の店舗研修でも、姿勢を正して、しっかりとお客様の方を向いて挨拶するように心がけています。これからも研修で学んだことを実践して頑張っていきたいです。よろしくお願いします！
こんにちは！株式会社ワンダーテーブル 新卒社員の阿部です！１週間にわたる本社での研修を終え、店舗での研修がスタートしました！私はよなよなビアワークス新虎通り店に配属されました。主な業務内容は、清掃、接客、会計などです。ビールの専門店なため、ビールが苦手な私にとっては覚えることがたくさんあって大変です。ですが、覚えることで接客の質が上がり、楽しく働くことができます！短い研修ではありますが、もっともっとたくさんのことを吸収して、ビールのプロになれるように頑張ります！
2024/04/18
こんにちは！ 株式会社ワンダーテーブル新卒社員の貴島です！入社してから1週間本社研修を行いました。グループワークをメインに会社のことをより深く知れたり調理実習やワインの抜栓を行いました！グループワークではビジョントークといった1つのテーマに対してみんなで意見を出し合い発表したり、トーク前にはちょっとしたミニゲームを行ったりととても楽しい1週間でした！研修で疲れた後は、みんなとワンダーテーブルの店舗での会食の時間もあり、同期や会社の人と関わる時間が多く仲良く楽しく1週間を過ごすことが出来ました！店舗研修ではまだまだわからないことが多く未熟ですがこれからも元気に頑張っていきたいです！
2024/04/16
こんにちは！株式会社ワンダーテーブルの岸本です。私は六本木バルバッコア店で研修をしています。業務内容は 店内の清掃 テーブルセッティング 補充 接客など まだまだ覚えることが沢山あります。初日の研修では緊張し戸惑うことも多く、大変でした。お客様と近い距離で仕事をしていて楽しいくやりがいも感じやすい職場です！今後もスタッフのみなさんと仲良く楽しく頑張っていきます！
2024/04/15
こんにちは！株式会社ワンダーテーブル新卒社員のすみだです！１週間の本社研修が無事に終わり、それぞれが二か月間店舗に配属され研修を行います。私は青山よなよなビアワークスに配属されました☆基本的な業務内容は、店舗の清掃、朝礼、接客（グリーティング）、配席、サーバー（料理提供）、会計などです。端末の操作など難しいものもありますが、先輩方が丁寧に教えてくれるので、安心でした。私はあまりお酒の知識がないので不安も多かったのですが、分からないことがあれば教えてくれる環境が整っていて有難いです。青山店には常連のお客様も沢山いらっしゃって、気さくに話しかけてもらえるので、日々楽しく働いています！
こんにちは！ワンダーテーブル新卒社員の鈴木です。初めての本社での仕事でパソコン使った研修と電話応対の研修を行いました。パソコンを使うことが全くないのでなれない仕事でしたが１から丁寧に教えてくださりなれないながらも何とか業務を終えることができました電話応対ではテンパることが多々あったんですが最期には、落ち着いてやればできることがわかったのでとても良い経験になりました。
2024/04/12
こんにちは！株式会社ワンダーテーブル新卒社員の飯岡です！ついに昨日から店舗研修が始まりました！私は、シュラスコ料理専門店バルバッコア六本木ヒルズ店に配属になりました！キッチンに配属になり昨日はサラダバーやデザートの補充を主に担当しました。 初日と言う事あり右も左わからない中、スタッフの皆さんは、凄く丁寧に教えてくださりました。研修でお世話になる期間は一ヶ月半と短い間ですが、早く仕事を覚えて戦力になれるように努力していきたいです！
2024/04/11
こんにちは！株式会社ワンダーテーブルの2024年度新卒社員の三橋です！4月1日西新宿オービカで入社式が行われました。今回2023年に入社した先輩方が会場の設営を行ってくださりました。式のはじめに、研修のグループごとに入社への決意表明をしました。式のあとの会食では、先輩方がミニビジョントークやサプライズのプレートなどを用意してくださり、大変大盛り上がりの会食になりました。今後はそれぞれの店舗に配属され、さまざまななことを経験したくさん大変なことがあると思いますが、同期のみんなで支え合って頑張っていきたいと思います！2025年卒の方も一緒に頑張っていきましょう！
こんにちは。株式会社ワンダーテーブル、2024年4月新卒入社の岩本です。4月1日に入社した新卒メンバーは24名！5つのチームに分かれて一週間の本社研修を行いました。難しい問題に頭を悩ませたり、時には虫を探したり?!実技面ではワインの抜栓や包丁研ぎも行いました。最終日の4月8日には、良い飲食店の条件についてチーム毎にプレゼンしました。どのチームの発表も素晴らしかったです！一週間と短かったですが最後には成長を実感できました。また、チームに留まらず同期24人の絆が深まったとても濃密な研修期間となりました！これから同期別々の店舗研修になりますが、お互い助け合い切磋琢磨しながら頑張っていきます！
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