会社メッセージ

お客様一人一人と向き合うからこそ得られるもの

私たちが運営してる「８００°DEGREES」ではお客様の好みに合わせたピッツァを注文を受けてから作り上げていきます。
ピッツァのカスタマイズは無限大。時にはこちらから提案することもありますし、お客様からベストな組み合わせをお聞きすることもあるくらい一人一人のお客様ときちんと向き合います。

調理とホールが分かれて営業する店舗もあれば、どちらも行う店舗もあります。
どちらにしても、お客様と向き合う気持ちは変わりません。

お客様としっかり向き合うことで“本当に良いものの価値”を伝えることが出来ると思っています。
最初はピッツァがうまく焼けなかったり、思うような接客が出来なかったりと慣れなくて戸惑うこともあると思いますが、毎日お客様と向き合うことで“やりがい”に変えていってください。


また、スタッフ同士のコミュニケーションも店舗づくりには欠かせないと思っています。特にピッツァは具材を組み合わせるポジションから焼くポジションまで各セクションに分かれているので連携プレーが大切です。そのためには日頃からしっかりコミュニケーションをとって和気あいあいとした働きやすい環境を創っています。

業界のあたりまえを覆す労働環境

やりがいを求めると同じくらい、福利厚生や労働環境も気になる・・・
という方に当社の魅力をさらに伝えたいと思います！


当社は“JR東日本グループ”で商業施設を運営管理する“株式会社ルミネ”の100%子会社なので
他には見ない充実した福利厚生、労働環境も魅力です！


スタッフには楽しく長く働いてもらいたいという想いから、
プライベートの時間もしっかり確保できるよう
月の公休は９～１０日シフト制で、年間休日は１１１日！
実働時間は８時間で、残業代は１分単位で全て支給します！


その他にも、1時間単位で申請できる時短勤務制度や産休・育休など、
将来結婚や出産をしても安心な制度を各種完備しているので、
腰を据えて働くことができる将来性抜群の会社となっています。


そしてなによりも、初めての就職だからこそ
「この会社を選んでよかった」と思ってもらえるような環境を整えています。

明確なキャリアアッププラン

ずっと働き続けられる会社を目指して入社時の専門性に限定されずに自分らしい自由なキャリアチェンジが可能です。

【キャリアモデル例】
★「経営に近い部分で成長したい！」「ブランドを成長させたい！」という方
１～２年目　店舗スタッフ
　　３年目　アシスタントマネージャー
４～５年目　ストアマネージャー
６～７年目　本部マネージャー

※店舗での接客業務やスタッフマネジメント業務を経てストアマネージャーへ。その後、店舗での店長経験を活かし、本部での営業活動や店舗出店計画などを担うスペシャリストとして活躍。


★「人と接するのが好き！」「現場で活躍したい！」という方
１～２年目　店舗スタッフ
　　３年目　アシスタントマネージャー
　　４年目　スペシャリスト（ソムリエ・シェフ）
５～６年目　ストアマネージャー
７～８年目　スーパーバイザー
　　９年目　本部ディレクター

※ソムリエやシェフ等の専門スキルを身に付け、店舗運営を担う店長職へ。その後、自身のスキルを活かした本部での商品企画で活躍。

「やりたい！」という希望に合わせ、自分らしいキャリアを自由に形作ることのできる環境です。

安定基盤の元で一緒に会社を大きくしていきませんか？

800°DEGREESは2012年にアメリカでオープンし、2016年に日本初上陸したブランドです。

創立者兼シェフであるアンソニーキャロン氏と日本出店パートナー株式会社ルミネが日本開業を果たし、2019年4月に株式会社ルミネより子会社化した当社が誕生し、店舗運営を行っています。
その他にも自社ブランドとして地産食材とのコラボレーションメニュー開発やイベント企画、生産者さまとの繋がりを重視したマルシェの定期開催等行っています。

ふたつのブランドに共通するのは、どれも“本物の価値を伝える”こと。
私たちが良いと思ったものの私たちの視点で発信していくことが私たちのミッションです。


まだ設立して間もない会社ですが、安定基盤があるからこそ伸びしろは抜群です。
来期は800°DEGREESを数店舗、自社ブランド店舗の開発開業を目指しています。