株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
業態
カフェ・ベーカリー・そば・洋食・和食・ラーメン・寿司
描くのは、エキナカと私たちの未来。
エキナカフードビジネスを創造する企業
業界トップクラスで働きやすい好待遇!
みなさんはエキナカの飲食店をご存知でしょうか?
JRの駅構内の飲食店や駅弁屋など、普段の生活の中で一度は使ったことがあると思います。“食の力”で、多くの人が馴染みのあるエキナカを魅力ある場所に変えていくのが私たちの仕事です。毎日たくさんの方が利用される駅で、美味しい食を提供していきませんか!
《総合力を高めたい人も、専門スキルを高めたい人も満足できる、他社にはない強みがあります》
JR東日本クロスステーションとは、私たちフーズカンパニーのほか、リテールカンパニー、ウォータービジネスカンパニー、デベロップメントカンパニーの4つのカンパニーによる幅広い事業展開を行っている企業です。東日本旅客鉄道株式会社という強靭なバックボーンによる安定した勤務環境と、グループ企業との柔軟な連携によって、やりたいことや才能を伸ばして最大限発揮できる、そんな環境であなたをお迎えします。
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フーズカンパニーは【外食事業】【弁当事業】【食品製造事業】の三部門を柱に、お客さまへ食の喜びをお届けしています。
【外食事業】
クイックなそばやカフェだけでなく、料理人がこだわりの料理を提供するフルサービスのレストランまで。駅を利用されるお客さまの多様なエキナカニーズに応えるため、数多くのブランドを展開しています。
■主力ブランド
・BECK'S COFFEE SHOP(ベックスコーヒーショップ)
厳選した豆を独自の配合でブレンドしたコーヒーと手作りパニーニが自慢。忙しいエキナカでホッとできる空間とおもてなしの心を提供するコーヒーショップです。
・いろり庵きらく
茹でたての生そばと自家製かき揚げなど、豊富なメニューをお手頃価格で提供。明るく落ち着いた照明、清潔な内装で、年齢、性別問わず愛される店舗を目指しています。
・TOKYO豚骨BASE MADE by 博多一風堂
どんな人でもどれか好き。多彩なトッピングで私だけのとんこつバラエティ。「博多一風堂」がプロデュースする“東京発”の豚骨ラーメン店です。
・ほんのり屋
「あの頃のお母さんがつくってくれた愛情たっぷりのおむすびを再現したい」をコンセプトに、味、素材、手作りにこだわり、毎日心をこめてむすんでいます。
【弁当事業】
日本が世界に誇る食文化である「駅弁」の製造・販売を行っています。旅行等のハレの日や日常使い等、様々なシーンでご利用いただいています。
■主力店舗
・駅弁屋 祭
毎日が駅弁祭り!日本各地の名物駅弁が約200種類並びます。東京駅に居ながらにして全国の多彩な駅弁の味が楽しめるのはここだけ!肉・野菜から海の幸まで、各地の名物が駅弁につまっています。
【食品製造事業】
自社工場を有し、自社店舗で使用する食材の調理・加工(NewDaysのおにぎり、ベックスコーヒーショップの焼き菓子や生そば等)の他、他社で販売される商品の製造を行っています。自社工場を持つことで、こだわりのある安心・安全な食の提供を実現しています。
■地域活性化の取組み
十日町すこやかファクトリー
JR東日本グループの地域活性化の取り組みの一環として新潟県十日町市に設立・運営。十日町市の特産品である米粉を使った焼き菓子のほか、卵・乳製品・小麦を使用しない食物アレルギー対応ケーキを製造しています。
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募集要項
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応募資格
大卒 短大卒 専門卒
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雇用形態
正社員
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募集職種
■店舗職(店長候補)
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仕事内容
■店舗職(店長候補)
店舗運営・営業のプロとして、マネジメント業務全般(ヒト、モノ、カネ)に従事頂きます。
【店舗マネジメント業務全般の習得】
・ヒト…部下・PAの教育と評価、勤怠管理、店内組織構築等
・モノ…在庫管理、機器管理等
・カネ…経費コントロール、増収のための分析・取組み -
給与
院了/月給236,000円
大卒/月給231,000円
短大・専門・高専卒/月給204,500円
※上記は基本給です。残業代、その他手当は別途支給します。
※試用期間有/3カ月 待遇変動なし -
勤務時間
配属部署により、以下のいずれかの体制で勤務
・1箇月ごとの変形労働時間制(週平均40時間以内)
※年間総労働時間1,944時間(2021年度)
・フレックスタイム制(コアタイム無し)
※標準勤務時間8時間、清算期間1箇月、年間総労働時間1,944時間(2021年度) -
休日休暇
【年間休日122日】
・年間休日122日(月8~11日)
・年次有給休暇(入社時付与:15日、平均取得日数:14日※2022年度実績)
※その他 慶弔休暇、結婚休暇、分娩休暇、育児・介護休業制度等あり -
待遇・福利厚生・諸手当
▼諸手当
通勤手当
職務手当
扶養手当
住宅援助金
管理栄養士手当
衛生管理者手当
別居手当
割増(超過勤務手当、夜勤手当)
▼昇給
あり(年1回 4月)
▼賞与
あり(業績連動型 年2回 6月・12月)
▼待遇・福利厚生・社内制度
<保険>
健康保険
厚生年金
雇用保険
労災保険
<制度>
退職金制度
確定拠出型年金制度
共済会制度
団体定期保険
JR東日本持株会制度
等
<住宅>
社宅、単身寮
<その他>
JR東日本グループカフェテリア倶楽部 -
勤務地
《店舗職(店長候補)》
東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・群馬県・栃木県・茨城県 -
採用予定人数
15名~20名
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応募方法
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電話/受付時間
エントリーは電話では受け付けておりません。
恐れ入りますがエントリーはエフラボWEBサイトよりお願いします。
▼エントリー以外のお問い合わせはこちら
お問い合わせ用電話番号/050-3611-4455
受付時間/9:00~18:00
担当/山地 -
エントリー方法/採用プロセス
【エントリー方法】
エフラボWEBサイトより、エントリー又は説明会へお申し付けください。
会社説明会日程の都合が合わない方は、お電話にて直接ご相談ください。
【採用プロセス】
会社説明会(WEBにて実施)
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エントリーシート提出・1次面接
※エントリーシートを提出していただいた方は全員1次面接にお進みいただけます。
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2次面接
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最終面接
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内々定! -
面接地/交通
面接地/東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-8 サウスゲート新宿ビル2階
交通/JR各線「新宿駅」徒歩3分
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会社概要
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会社名
株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー
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従業員数
正社員数 1,143名(2023年4月1日現在)
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事業内容
【主な事業内容】
■外食事業
クイックなそば・カフェ、フルサービスのレストランなど飲食店の運営
■弁当事業
駅弁の製造および販売
■食品製造事業 -
設立
2021年(令和3年)4月1日
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資本金
41億1百万円
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売上高
407億円(フーズカンパニー2022年度実績)
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代表者名
代表取締役社長 西野 史尚
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本社住所
〒151-0051
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-8 サウスゲート新宿ビル2階 -
会社HP
https://www.jr-cross.co.jp/
https://www.jr-cross.co.jp/corp/business/foods.html
https://www.jr-cross.co.jp/recruit/shinsotsu/
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