俺のGrandMarket

俺のGrandMarketのブランド情報

ブランド名 俺のGrandMarket
主な展開地 東京都 
業態 惣菜・DELI・仕出し・弁当
詳細 《ブランド紹介》
シェフ自らが全国の生産者を訪れ、その中から選び抜いた食材をすべて、手作りで作り上げるデリカテッセン(惣菜)を中心に、料理に合う生産者こだわりの調味料や自慢のベーカリー、飲料(ワインやソフトドリンク)などを中心とした物販や、テイスティングバーカウンターを兼ね備え、試飲や試食にも力を入れた店内となっております。

《俺のシリーズ紹介》
私たち「俺のシリーズ」は、イタリアン・フレンチ・ベーカリー・カフェ・和食など様々なブランドを展開しています。「本物を追求した食事を、フレンドリーなサービスで、カジュアル価格で楽しめるお店」をコンセプトにし、世界中のゲストを魅了しています。美味しい料理に妥協することなく、トリュフ、フォワグラ、キャビアなど高級食材も惜しみなく使い、料理原価率の平均は60%!中には136%を超える料理もあります。目の前のお客様が笑顔になれる「理想のレストラン」を一緒に創っていきましょう!

俺のGrandMarketの会社概要

会社名 俺の株式会社
事業内容 飲食店経営
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